毎週水曜日収穫、木曜日発送になります。
*天候により前後する場合がございますので、ご了承ください。
わさび栽培に適した伊豆の地形と天城山系の豊富な湧水の中、世界農業遺産に認定された「畳石式」のわさび沢で無農薬栽培で育ったわさび。
わさび本来の香りと味をお楽しみください。
<消費期限>冷蔵で約1ヶ月
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れ、フタをして冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
*50g 約4~5人前です。
▼選択してください▼
¥1,000
税別 / 送料別途
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本わさびの最高級品種 真妻種 生育に普通の本わさびの倍の2年以上かかるため、味も香りも濃厚です。
今回は300本だけの限定販売になります。
¥2,000
税別 / 送料別途
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無農薬わさび(50g以上)とおろし金(サメ吉 小)のセットです。
<消費期限>冷蔵で約1ヶ月。
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れ、フタをして冷蔵で約1ヶ月保存できます。
*50g 約4~5人前です。
▼選択してください▼
¥1,500
税別 / 送料別途
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無農薬わさび(50g以上)とわさび漬け(90g)のセットです。
<消費期限>冷蔵でわさびは約1ヶ月わさび漬けは20日間
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れ、フタをして冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
*わさび漬けを三杯酢か醤油漬けに変更することも可能です。お買い求めの際に備考欄に書いてお知らせ下さい。
*50g 約4~5人前です。
▼選択してください▼
¥1,500
税別 / 送料別途
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無農薬のわさび(50g以上)と無添加の漬物のセットです。
<消費期限>冷蔵でわさびは約1ヶ月、漬物は約20日間
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れフタをして冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
*のし対応しています。備考欄からお知らせ下さい。
* 50g 約4~5人前です。
▼選択してください▼
¥2,500
税別 / 送料別途
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無農薬わさびと無添加漬物セットとおろし金のセットです。
<消費期限>わさびは冷蔵で約1ヶ月、漬物は約20日間。
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れフタをして冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
*のし対応しています。備考欄からお知らせ下さい。
*50g 約4~5人前です。
¥3,000
税別 / 送料別途
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キズと小物を詰め合わせにして200g発送いたします。
わさび栽培に適した伊豆の地形と天城山系の豊富な湧水の中、世界農業遺産に認定された「畳石式」のわさび沢で無農薬栽培で育ったわさび。
わさび本来の香りと味をお楽しみください。
<消費期限>冷蔵で約1ヶ月
<保存方法>乾いたキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れ、フタをして冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
*1回の収穫で出る量が少ない為、お一人様3セットまでとさせて頂きます。
*キズでも腐りではないので、味は出荷品と変わりありません。神経質な方はご遠慮下さい。
¥1,500
税別 / 送料別途
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添加物を一切使用せず、無農薬の茎をふんだんに使った、わさび農家だからできるわさび漬けです。
酒粕の甘みと、シャキシャキの茎の食感とわさびの香りをお楽しみ下さい。
<原材料>わさび茎、根、酒粕、酒、みりん、砂糖、塩
<消費期限>冷蔵で約20日間
¥600
税別 / 送料別途
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厳選したやわらかい茎を自家製の三杯酢で漬けました。
爽やかな辛味と三杯酢で引き出されたうまみをお楽しみ下さい。
<原材料>わさび茎、酢、砂糖、醤油、塩(大豆を含む)>
<消費期限>冷蔵で約20日間>
¥600
税別 / 送料別途
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厳選したやわらかい茎を自家製の醤油ダレで漬けました。
酒の肴はもちろんご飯のお供にも最適です。
<消費期限>冷蔵で約20日間
<原材料>わさび茎、醤油、みりん、酒、砂糖(大豆を含む)>
¥600
税別 / 送料別途
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やわらかくて美味しい茎だけを厳選して発送いたします。三杯酢や醤油漬けにどうぞ。
*写真は200gです。写真と同じ量をご希望の方は、個数を2にして下さい。
¥300
税別 / 送料別途
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